Test Light My Fire Grandpa's FireFork : une fourche à rôtir pliable pour le feu de camp

Introduction

Rôtir de la nourriture sur un feu de camp se résume généralement à deux choix. Soit vous emportez une longue broche en métal qui prend de la place dans un sac, soit vous trouvez un bâton dans les bois en espérant qu’il ne plie pas, ne casse pas et n’envoie pas votre guimauve dans les braises.

Les Light My Fire Grandpa’s FireFork Roasting Sticks se situent entre ces deux options. C’est un ensemble de deux petites fourches en acier inoxydable qui se fixent sur un bâton trouvé sur le camping, ce qui permet de conserver la tradition de la rôtissoire en bois sans manipuler directement une branche quelconque.

Chaque ensemble comprend deux fourches et deux capuchons de sécurité, et il n’y a pas de pochette de rangement dans la boîte. Les fourches sont assez petites pour disparaître dans une poche de sac, ce qui est tout l’intérêt du design.

À qui s’adresse le Grandpa’s FireFork

C’est un produit pour les campeurs qui privilégient la compacité. Chaque fourche mesure environ 4 pouces (10 cm) de long et pèse environ 15 grammes (0,5 once), donc une paire n’ajoute presque rien à un sac. Lors de sorties en zones reculées où chaque gramme et chaque centimètre d’espace comptent, cela importe plus qu’un long manche.

Il convient aussi à tous ceux qui apprécient vraiment le rituel de trouver un bâton sur le camping. Le FireFork conserve cette tradition tout en ajoutant une couche d’hygiène, puisque vos aliments ne touchent jamais une branche qui a traîné par terre.

Là où il est moins pertinent, c’est pour une installation de grill fixe sur un camping accessible en voiture, ou pour tout voyage où vous préférez sortir une broche rigide directement du sac et commencer à cuisiner. Le FireFork vous demande d’abord de trouver un bâton, et cette étape n’est pas toujours rapide.

Comment fonctionne le FireFork

Utiliser le FireFork prend quelques secondes. Pressez les deux extrémités de la fourche l’une contre l’autre pour libérer le capuchon de sécurité. Pressez-les à nouveau, glissez un bâton au milieu de la fourche et relâchez. Deux ouvertures circulaires se referment sur le bâton et le maintiennent en place.

La taille du bâton compte. Ces ouvertures mesurent environ 1,5 cm (0,6 pouce) de large, donc le bâton doit être plus petit pour passer. Un bâton trop fin ne sera pas solide : un bâton à rôtir en bambou de 5 mm a montré une flexibilité notable. Un bâton trop épais ne rentrera tout simplement pas.

Pour la fourche elle-même, les dimensions mesurées sont 4 pouces (10 cm) de long, 1,75 pouce (4,5 cm) au niveau du capuchon et 1 pouce (2,5 cm) au niveau des dents avec le capuchon de sécurité en place. Le corps de la fourche est en acier inoxydable, tandis que les capuchons de sécurité sont fabriqués à partir de plastiques biosourcés dérivés de plantes et sont 100 % sans BPA. Les capuchons existent en différentes couleurs, et la paire utilisée ici avait des capuchons jaune et bleu.

Principaux points forts

Léger et compact

Face aux broches à rôtir en acier inoxydable et en bambou de la même catégorie, cet ensemble est le plus léger et le plus compact du groupe. Deux fourches de 15 grammes chacune, pas de longs manches, pas d’étui encombrant et rien qui traîne dans un sac. Si la portabilité est votre critère décisif, très peu d’options dans cette catégorie s’en approchent.

La contrepartie est que vous fournissez le manche vous-même, et la fourche ne performe qu’aussi bien que le bâton que vous parvenez à trouver.

Une prise sûre sur les aliments

Les dents ne sont délibérément pas tranchantes, ce qui rend les capuchons de sécurité utiles et réduit le risque de piqûre, tout en transperçant facilement les hot-dogs et les guimauves. Les pointes courbées aident à empêcher les aliments de glisser de la fourche.

Les hot-dogs sont restés en place même tenus verticalement vers le bas, car les deux dents les traversaient. Les guimauves n’ont pas glissé ni tourné non plus, même avec une seule dent à travers chacune. La fourche est également restée fermement fixée au bâton et n’a pas tourné pendant la cuisson. Les aliments plus denses, comme des morceaux de viande, peuvent demander nettement plus d’efforts à embrocher qu’une guimauve molle.

Facile à nettoyer

Le nettoyage a été d’une simplicité rafraîchissante. Quelques heures dans de l’eau savonneuse ont laissé les fourches propres, sans résidu ni guimauve collante, même sans frotter. Elles ont aussi été laissées mouillées sans être séchées ensuite, et aucune rouille n’a été constatée.

Parce que les fourches passent du temps dans l’eau et dans les aliments, ce nettoyage facile compte plus qu’il n’y paraît. Un court trempage vient à bout de la plupart des salissures, ce qui est utile quand la seule eau disponible est un robinet de camping.

Points à considérer avant l’achat

Le coût est le premier élément à peser. C’est l’une des broches à rôtir les plus chères de sa catégorie, il vaut donc la peine de déterminer si la compacité justifie vraiment le supplément pour les sorties que vous faites.

Trouver le bon bâton est la deuxième considération. Il ne doit pas être trop fin, sinon la fourche pliera, et il ne doit pas être trop épais, sinon il ne passera pas dans les ouvertures. Cette recherche prend du temps, et elle n’est pas toujours couronnée de succès du premier coup.

Le type d’acier inoxydable n’est pas précisé, et rien ne confirme qu’il soit de qualité alimentaire, donc ce détail reste non vérifié plutôt que garanti. Il n’y a pas non plus de pochette de rangement incluse, ce qui signifie que les capuchons de sécurité font double emploi en protégeant les dents pendant le transport. Si vous rôtissez régulièrement des morceaux de viande plus épais, attendez-vous à devoir forcer un peu plus pour les embrocher qu’avec une broche plus pointue.

Conseils d’achat

Le Grandpa’s FireFork est surtout pertinent pour les campeurs en zones reculées, les bikepackers et tous ceux qui ont besoin d’un outil à rôtir qui tient dans une poche sans y penser. Il convient aussi aux campeurs qui aiment le processus de trouver un bâton et préfèrent ne pas manipuler une branche nue.

Si vous voulez une broche à rôtir prête dès l’ouverture du sac, sans recherche, une option rigide en acier inoxydable vous servira probablement mieux. Le FireFork échange cette commodité contre du poids et de l’encombrement, et cet échange ne vaut le coup que si vous accordez de la valeur à ce qu’il économise.

Pour les campeurs occasionnels qui rôtissent quelques guimauves par an, le coût plus élevé peut être difficile à justifier. Pour ceux qui partent régulièrement en comptant les grammes, l’ensemble gagne vite sa place.

Conclusion

Les Light My Fire Grandpa’s FireFork Roasting Sticks sont une interprétation bien exécutée d’une vieille habitude de camping. Ils sont remarquablement légers et compacts, ils maintiennent solidement les hot-dogs et les guimauves sur des dents courbées, et ils se nettoient avec un simple trempage. Les principales réserves concernent le prix, la nécessité de trouver un bâton du bon diamètre et la qualité d’acier inoxydable non précisée.

Achetez-les si la portabilité et une touche hygiénique à la rôtissoire en bâton sont ce que vous recherchez. Passez votre chemin si vous préférez transporter une broche rigide et commencer à rôtir dès votre arrivée.