Trois gadgets de cuisine à l'épreuve : mini rice cooker, distributeur d'eau chaude et froide et stylo à bonbons 3D

Introduction

Les rice cookers, les distributeurs d’eau et les stylos à bonbons figurent rarement sur la même liste de courses, mais tous trois promettent de rendre une chose que vous faites déjà un peu plus simple ou un peu plus amusante. Nous avons soumis chacun d’eux à un véritable test en cuisine : cuire du riz pour deux, préparer du thé et rafraîchir un cordial, et dessiner des motifs comestibles sur du papier sulfurisé. Voici comment chaque produit s’est comporté, ce qu’il coûte, et à qui il s’adresse réellement.

Lakeland Mini Electric Rice Cooker

Le Lakeland Mini Electric Rice Cooker cuit une à deux portions de riz blanc ou complet en environ 30 minutes, grâce à un panier antiadhésif amovible de 500 ml et à un panneau LED simple d’emploi. Les rice cookers sont un équipement incontournable dans les cuisines du monde entier, mais pour les foyers qui ne cuisinent du riz qu’occasionnellement, l’objection habituelle concerne l’espace occupé sur le plan de travail. Cette version mini répond exactement à ce besoin, et elle gère aussi le porridge.

Le fonctionnement est simple : rincez une tasse de riz, ajoutez deux tasses d’eau, fermez le couvercle, appuyez sur le bouton riz et laissez faire. Un compte à rebours s’affiche pendant les six dernières minutes du cycle, puis l’appareil passe en mode maintien au chaud. Lors de notre test, 135 g de riz sont sortis avec de jolis grains bien détachés en surface, bien qu’un peu plus humides et collants vers le fond du panier. Les cuisiniers de l’équipe ont préparé avec succès un plat de riz au bœuf croustillant, en ajoutant un peu de sel au début du cycle. Comparé au riz en sachet, la plupart des dégustateurs ont trouvé le résultat véritablement bon.

Si vous cuisinez déjà le riz avec assurance dans une casserole, la méthode traditionnelle de rinçage et de repos est plus rapide et vous donne plus de contrôle. Mais si vous cherchez une option vraiment sans intervention pour de petites quantités, c’est l’un des meilleurs exemples de petite capacité du marché, et sa conception isolée lui permet de consommer très peu d’énergie. À 39,99 livres, attendez-vous à un prix plus proche de 30 livres autour du Black Friday.

Aqua Optima Aurora Instant Hot and Cold Water Dispenser

L’Aurora est un appareil de comptoir tout-en-un qui chauffe, refroidit et filtre l’eau, avec 49 combinaisons de température et de volume, allant d’une simple tasse à un litre entier. Considérez-le comme la version prête à l’emploi de ces élégants robinets encastrés eau bouillante et eau fraîche, sans les coûts d’installation. Pour les habitants des zones d’eau calcaire, la filtration intégrée constitue un véritable atout.

Les tests ont commencé avec un masala chai à la température annoncée de 100 degrés : l’eau distribuée mesurait 96 degrés, ce qui correspond probablement à l’ébullition à la sortie avant d’atteindre la tasse. La distribution d’eau froide a fait passer une eau à température ambiante de 23,5 degrés à 8,5 degrés, et un test avec un oolong de milieu de gamme visant 80 degrés s’est stabilisé entre 81 et 82 degrés, suffisamment proche pour une infusion correcte. La précision sur les trois tests a été impressionnante.

Il existe de véritables arguments en sa faveur au-delà du contrôle de la température : vous ne chauffez que l’eau que vous utilisez réellement, ce qui est plus économe en énergie que de faire bouillir une bouilloire pleine pour une seule tasse, et la distribution d’eau filtrée réduit le gaspillage d’eau du robinet. Pour une personne vivant seule, en particulier quiconque a du mal à soulever et à verser une bouilloire, il peut réellement remplacer à la fois la bouilloire et la carafe filtrante. Pour les foyers qui ont régulièrement besoin d’un litre ou plus d’eau bouillante pour leurs casseroles, il ne couvre pas totalement ce cas d’usage.

À 149,99 livres, il se situe au-dessus de la plupart des bouilloires connectées, qui tournent généralement autour de 70 à 80 livres. Si son prix baisse d’environ 30 % pendant le Black Friday, il devient beaucoup plus facile à recommander.

Polaroid CandyPlay 3D Candy Pen

Le CandyPlay 3D Candy Pen de Polaroid permet aux décorateurs de gâteaux et aux passionnés de confiseries de dessiner des motifs 3D comestibles sur des gâteaux, des pâtisseries et des desserts. Il est livré avec 48 cartouches véganes, sans sucre et naturellement aromatisées, conçues autour d’isomalt qui fond dans le stylo, durcit en séchant et offre un craquement satisfaisant une fois refroidi. Il est recommandé à partir de 14 ans, ce qui se comprend quand on travaille avec du sucre fondu.

En pratique, il y a une courbe d’apprentissage. Le guide de démarrage rapide compte 75 pages, et les premières tentatives ont produit des lettres bancalées et des taches informes plutôt que des formes nettes. Le processus est le suivant : insérez une cartouche, allumez l’appareil, attendez le voyant bleu, appuyez sur le bouton étoile pour commencer à dessiner, puis marquez une pause et laissez chaque section refroidir avant de continuer par-dessus. C’est plus lent que de travailler du chocolat à la douille, car il faut laisser chaque segment durcir avant de poursuivre.

Une fois durci, le sucre se comporte exactement comme prévu : il garde sa structure, tient debout et a un goût de fraise tout à fait convaincant. Avec de la pratique, le plafond créatif est élevé. Des messages personnalisés sur des gâteaux, des dessins superposés construits vers le haut comme une imprimante 3D, des cookies façon vitrail et des décorations de fête sont tous des projets réalistes. Pour quiconque possède un talent artistique ou un intérêt sérieux pour la décoration de gâteaux, il ouvre des possibilités vraiment amusantes. À 49,99 livres, il n’est pas donné, alors une remise pour le Black Friday en faciliterait grandement l’achat.

Conseils d’achat

Chacun de ces produits mérite sa place pour une personne en particulier plutôt que pour tout le monde. Le mini rice cooker convient aux foyers qui cuisinent le riz en petites portions et souhaitent une méthode sans surveillance sans sacrifier trop d’espace de plan de travail. Le distributeur Aurora convient aux buveurs solitaires de thé et de café qui apprécient les températures précises, l’eau filtrée et une consommation d’énergie réduite, et il vaut la peine d’attendre une remise. Le stylo à bonbons est un outil créatif de niche, idéal pour ceux qui aiment déjà décorer et qui sont prêts à y consacrer du temps d’entraînement.

Conclusion

Aucun de ces trois produits n’est un achat automatique à plein tarif, mais tous trois font ce qu’ils annoncent. Le rice cooker est le pari le plus sûr pour la plupart des cuisines, l’Aurora séduira les foyers d’une seule personne qui consomment beaucoup de boissons chaudes, et le stylo CandyPlay récompense la créativité des patients.