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Test du Finch Buffalo Tooth : un couteau du quotidien à l'allure trapue qui surprend

Un flipper à lame spear point de trois pouces en 154CM avec plaquettes en titane et incrustations de cocobolo, bien plus confortable en main que son apparence en ligne ne le laisse croire.

Couteau pliant fermé avec plaquettes en titane et incrustations de cocobolo sur une surface en béton

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Introduction

Le Finch Buffalo Tooth fait partie de ces couteaux qui paraissent étranges en ligne puis vous séduisent complètement en main. Après deux semaines de port exclusif, il a gagné une place permanente dans la poche et a remplacé un grand favori de longue date comme couteau du quotidien. Ce test passe en revue ce qui distingue ce flipper épais aux lignes épurées et ce qu’il faut savoir avant l’achat.

Design et prise en main

La première chose qui saute aux yeux, c’est la forme. Le Buffalo Tooth adopte des lignes très simples et épurées, sans gorges pour les doigts, ce qui soulève une question évidente quant au confort. Étonnamment, il est très confortable à tenir, et ce fut une véritable surprise après l’avoir vu en ligne. Il est épais et costaud dans le meilleur sens du terme.

Couteau pliant fermé avec plaquettes en titane et incrustations de cocobolo glissé dans une poche

Les mitres sont en titane avec des incrustations de bois de cocobolo, et un petit élément lumineux est intégré dans la crête entre les incrustations, qui luit dans l’obscurité après avoir été exposé à la lumière. Le clip de poche en titane brut est positionné à environ un quart de pouce du haut, si bien qu’il ne s’agit pas tout à fait d’un clip deep-carry.

Caractéristiques et dimensions

Les chiffres racontent une histoire intéressante, car le couteau est trompeusement long pour son allure trapue sur les photos. Il utilise un mécanisme flipper arrière avec une lame spear point de trois pouces en 154CM, et il y a aussi un coup de pouce pour un déploiement plus discret. Fermé, il mesure quatre pouces, pour une longueur totale de sept pouces.

D’autres mesures confirment à quel point le manche est vraiment costaud. Au point le plus étroit de la queue, il mesure environ un pouce et un huitième de large, tandis que la partie la plus épaisse du manche atteint environ un pouce et demi. L’épaisseur du manche est d’environ un demi-pouce. Le test de poids l’a établi à environ 4,80 onces, soit un peu lourd et perceptible en poche, sans être déraisonnable par rapport à d’autres portés lourds.

Lame et performance de coupe

La lame présente un affûtage plat haut dont le grain de meulage est horizontal, ce qui la fait essuyer proprement. Il n’y a pas de jimping sur le dos de la lame, juste un peu sur la languette du flipper près du haut, et l’action du flipper arrière fonctionne très bien.

Lame tranchante tranchant nettement une feuille de papier

Dès la sortie de boîte, il est extrêmement tranchant. La lame fait 0,110 pouce d’épaisseur, et lors d’un rapide test sur papier, elle a tranché avec presque aucune résistance. On comprend facilement pourquoi la boîte inclut un pansement en guise de petite blague.

Comparaison avec les autres couteaux Finch

Avant l’arrivée du Buffalo Tooth, le Finch 1934 était le Finch préféré de la collection. Placés côte à côte, la différence d’épaisseur saute immédiatement aux yeux : le Buffalo Tooth est bien plus trapu, tandis que le 1934 affiche un profil bien plus fin.

Deux couteaux pliants côte à côte montrant une nette différence d'épaisseur de manche

Ce volume supplémentaire fait partie de l’attrait ici. Il donne au Buffalo Tooth une sensation consistante et bien ancrée en main que les couteaux plus fins n’offrent pas, et c’est précisément ce qui rend la prise en main si confortable et surprenante.

À considérer avant l’achat

Le poids est le principal compromis. À environ 4,80 onces, il semble un peu lourd en poche, donc ceux qui préfèrent un port ultra-léger doivent en tenir compte. Le clip de poche non deep-carry peut aussi importuner certains utilisateurs. Enfin, le style est distinctif ; les lignes simples et trapues polarisent sur les photos même si elles fonctionnent à merveille en main.

Conseils d’achat

Le Buffalo Tooth est disponible en trois styles de manche : la version à incrustations de cocobolo présentée ici, une version à nacre, et une version en titane gaufré. Toutes les versions coûtent environ le même prix, à savoir 195 $, le choix se réduit donc purement au style que vous préférez.

Couteau pliant et petits accessoires d'emballage disposés à plat sur un bureau en bois

Pour quiconque apprécie le design épuré, une prise en main épaisse et confortable, et une lame 154CM vraiment performante à la coupe, c’est une recommandation facile. C’est le couteau du quotidien depuis deux semaines d’affilée, et difficile d’imaginer que cela change de sitôt.

Conclusion

Le Finch Buffalo Tooth est le cas d’un couteau qui dépasse les attentes. Il paraît trapu et inhabituel en ligne, mais la lame de trois pouces en 154CM est trompeusement longue, les manches épais en titane et cocobolo sont étonnamment confortables, et la performance de coupe est excellente. Si le poids ne vous dérange pas, c’est l’un des couteaux pliants du quotidien les plus attachants disponibles à ce prix.

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