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Civivi Altus, Yonder, Over Yonder et Kizer Drop Bear : quatre couteaux EDC qui méritent un coup d'œil

Une lame fixe avec des options de port astucieuses, un favori du port quotidien tranchant comme un rasoir, son grand frère, et un concurrent à verrou clutch de chez Kizer.

Quatre couteaux de poche à manches en bois et micarta disposés sur une surface en béton

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Introduction

Civivi continue de produire des couteaux qui performent bien au-delà de leur prix, et son dernier lot comprend une lame fixe compacte, une version rafraîchie d’un favori du port quotidien, et une variante plus longue que les fans réclamaient. Ajoutez-y un concurrent à verrou clutch de chez Kizer, et vous obtenez quatre couteaux qui rendent l’univers EDC d’entrée et de milieu de gamme vraiment intéressant. Voici comment ils se comparent.

Critères d’évaluation

Ces couteaux ont été jugés sur les options de port, l’ergonomie, l’acier de lame, les performances de coupe et le rapport qualité-prix. Pour les couteaux pliants, l’épaisseur de la lame comptait énormément : une lame fine coupe tout simplement mieux dans les tâches de tous les jours, et c’est le facteur décisif entre de nombreux concurrents de prix similaires.

Civivi Altus : une lame fixe compacte avec un port flexible

La lame fixe Altus est livrée avec un étui en Kydex qui offre un verrouillage positif très net, sans aucun jeu, plus un petit orifice de drainage et un bon accès pour le port en pendentif. Il inclut un Tek-Lock, qui peut pivoter d’environ 90 degrés pour un port en travers du corps ou scout, et des sangles pour le port scout sont également une option. Si vous préférez le port en poche, le côté opposé de l’étui comporte des rivets suffisamment rapprochés pour monter un clip, bien que l’espacement principal des rivets soit assez large pour qu’un perçage de trous supplémentaires puisse être nécessaire afin d’accueillir quelque chose comme un clip UltiClip ou Discreet Carry Concepts.

Petit couteau à lame fixe avec un manche en bois posé à côté de son étui en Kydex

Le couteau lui-même a une lame de moins de 3 pouces (3 pouces ou moins) en 14C28N, livrée très affûtée dès la sortie de boîte, avec une finition blackwash et un superbe manche en bois sur cette variante. Le grain du bois n’est jamais deux fois identique, ce qui donne à chaque couteau un caractère unique, et il y a un léger micro-relief qui aide à la prise en main, aussi bien en conditions humides que sèches. Le manche offre une belle prise à quatre doigts complète, bien qu’il soit plutôt court, si bien que les très grandes mains peuvent légèrement glisser, et la soie dépasse légèrement à l’avant comme à l’arrière, ce qui peut causer de la fatigue pendant une utilisation prolongée. C’est un couteau pour des coupes rapides du quotidien plutôt que pour de longues séances de sculpture, et il se situe sous les 70 $. Une remarque : le traitement thermique se situe entre 57 et 59 HRC, un peu tendre pour un acier qui peut facilement dépasser 60.

Civivi Yonder : le favori tranchant du port quotidien

Conçu par Zach Witmer, le Yonder est un couteau pliant à lame de moins de 3 pouces avec une lame vraiment fine, ce qui le rend incroyablement tranchant. Cette variante associe des manches en bois à un acier 9Cr18MoV San Mai Damascus, une combinaison magnifique tout en restant très fonctionnelle. Il est confortable, agréable et constitue un excellent port quotidien, mais si vous préférez une lame plus longue pour des tâches comme couper une pomme, le plus long Over Yonder pourrait mieux vous convenir.

Couteau pliant fin au manche en bois, tenu ouvert sur un bureau

Civivi Over Yonder : la lame plus longue que les fans réclamaient

Le Over Yonder est une nouveauté avec une lame d’environ 3,35 pouces (85 mm), et surtout, il conserve la lame fine et tranchante qui a fait le succès du Yonder original. Il utilise la même forme de lame clip point, avec l’acier 14C28N et la même plage de dureté de 57 à 59 HRC, pour environ 64 $. À ce prix, avec un contrôle qualité très rigoureux et un usinage soigné du plateau intégralement en acier pour réduire le poids, c’est une offre solide.

Couteau pliant à manche en micarta et plateau en acier usiné sur une surface en pierre

Les manches en micarta sont magnifiques, et un insert de clip de poche comble l’emplacement de montage pour une touche de qualité supplémentaire. La prise en main est neutre et confortable dans une large gamme de positions, depuis la prise haute jusqu’aux prises en pincette. Comme la micarta n’est pas aussi rigide que le G10, le plateau entièrement en acier compte : il y a très peu de flexion, à moins de vraiment la chercher. Si vous préférez une sensation plus rigide, d’autres matériaux de manche sont disponibles, et une version à manche en bois avec acier Damascus pour compléter le plus petit Yonder serait un choix tentant. Sur la liste de souhaits principale : une dureté plus élevée sur le 14C28N, idéalement 60 à 62 HRC, vu la robustesse de cet acier.

Comparaison : Kizer Drop Bear

Un concurrent solide autour de la barre des 50 $ est le Kizer Drop Bear, disponible en plusieurs aciers différents. Cette version tourne avec de l’acier Nitro-V, des manches en bois et un verrou clutch réglable. Le Yonder et le Over Yonder font mieux sur l’épaisseur de la lame, avec une lame nettement plus fine et plus tranchante, et la lame du Over Yonder est plus grande et plus longue que celle du Drop Bear, qui mesure un peu moins de trois pouces.

Couteaux pliants de différentes tailles alignés dans l'ordre sur une surface en béton

Il y a beaucoup d’excellents concurrents dans cette gamme de prix, mais garder la lame fine est la caractéristique la plus susceptible de faire bien vendre le Over Yonder, et c’est le facteur décisif à retenir lorsque l’on compare des couteaux similaires.

Conseils d’achat globaux

Si vous voulez une lame fixe compacte avec des options de port flexibles et que vous n’êtes pas dérangé par un manche mieux adapté aux tâches courtes, l’Altus est un bon choix sous les 70 $. Si vous préférez les pliants, le choix entre le Yonder et le Over Yonder se résume à la longueur de lame, puisque les prix sont similaires et que tous deux conservent cette excellente lame fine. Le Kizer Drop Bear est une alternative valable si vous voulez un verrou clutch réglable et une lame légèrement plus petite, mais les lames plus fines du duo Civivi constituent l’argument de coupe le plus convaincant.

Conclusion

Les sorties récentes de Civivi font une forte impression dans l’univers EDC d’entrée et de milieu de gamme : l’Altus offre une polyvalence de port astucieuse, le Yonder reste un favori tranchant du port quotidien, et le Over Yonder offre aux fans la lame plus longue sans sacrifier ce qui rendait l’original génial. Avec le Kizer Drop Bear dans la course, ce sont la finesse de lame et les prix honnêtes qui font la différence entre les gagnants.

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