Análisis del Jetboil Mighty Mo: una hornilla de cartucho regulada con una audaz promesa para clima frío

Introducción

La mayoría de las hornillas de cartucho se ralentizan con el frío. A medida que bajan las temperaturas, la presión dentro del cartucho de combustible disminuye y el rendimiento cae con ella. Lo mismo ocurre a medida que disminuye el nivel de combustible del cartucho. Un regulador es la respuesta habitual, y los reguladores no son ninguna novedad en las hornillas de mochila. Lo inusual es una cifra de temperatura publicada asociada a la promesa.

Jetboil afirma que la Mighty Mo está regulada para un rendimiento constante hasta los 20°F, es decir, -6°C. Es una cifra audaz para una hornilla de cartucho. Incluso las hornillas de cartucho reguladas suelen sentirse lentas en torno a los 40°F, pierden rendimiento notablemente en los 30°F y se vuelven casi inutilizables en los 20°F. Que un fabricante ponga una temperatura concreta en un producto es poco común, y es la principal razón por la que esta hornilla merece un examen más detenido.

La Mighty Mo no es el conocido sistema integrado de Jetboil con una olla unida permanentemente al quemador. Es una hornilla de cartucho remoto más tradicional, y se sitúa muy por debajo de los sistemas más conocidos de la marca en cuanto a precio.

Para quién es este producto

La Mighty Mo es una opción compacta y ligera para mochileros, cicloviajeros y cualquiera que quiera una hornilla pequeña para hervir agua y preparar comidas sencillas. Plegada mide unos 3 pulgadas de alto y 2 pulgadas de ancho, por lo que ocupa muy poco espacio en la mochila. Montada, se alza unas 5 pulgadas de alto y unas 4 pulgadas de ancho entre los soportes de olla, o alrededor de 4,5 pulgadas en el regulador.

Funciona con isobutano y solo con isobutano. No se ha diseñado para funcionar solo con propano ni solo con butano, así que quien lleve combustible mixto debería planificarlo en consecuencia. El cabezal del quemador es pequeño, lo que convierte a esta hornilla en un utensilio para hervir y recalentar más que para cocinar de verdad. Si quieres preparar una comida completa en una sartén grande, esta no es tu hornilla.

Principales fortalezas

La calidad de construcción es lo primero que destaca. La hornilla está hecha de acero inoxidable con algo de aluminio, algo de latón y algo de plástico. Todo en ella se siente bien fabricado, no hay bordes ásperos y el mecanizado se ha limado con esmero. Desde el punto de vista de la calidad, no hay nada que reprochar.

El regulador de esta hornilla es el más grande que hemos visto en una hornilla de cartucho, con diferencia. Es una decisión de diseño significativa dada la promesa que lleva asociada.

El montaje y el desmontaje son rápidos y sencillos. El soporte para cartucho incluido se apoya plano en el suelo, y el cartucho de combustible encaja en sus ranuras, lo que mantiene el conjunto estable tanto en el suelo como sobre una mesa. Los soportes de olla giran hacia fuera y funcionan muy bien. Tienen estrías en la parte superior además de almohadillas planas, de modo que la olla se asienta con seguridad y es poco probable que se deslice.

El peso es razonable. La empresa declara 3,3 oz para la hornilla. En nuestra báscula, la hornilla sola dio 3,5 oz, y el kit completo con todos los componentes, 4,8 oz. El conjunto entero es compacto y lo bastante ligero como para desaparecer en la mochila.

El rendimiento a temperaturas moderadas ha sido bueno. Hervir 2 tazas, o 16 onzas, de agua tardó 2 minutos 25 segundos. No es un récord, pero es sólido para una hornilla de cartucho, y la hornilla cocina a fuego lento muy bien. La llama se reduce muchísimo o se abre por completo, y la potencia nominal es de 10.000 BTUs.

Aspectos a considerar antes de comprar

Dos problemas de diseño destacan de inmediato.

El primero es la falta de cortavientos. No se incluye ningún cortavientos con esta hornilla, y durante la prueba de ebullición bastó una ligera brisa para afectar a la llama. Para una hornilla destinada a usarse en zonas expuestas y remotas, es un descuido.

El segundo es el encendedor electrónico. La parte trasera del encendedor no está protegida y el metal queda al descubierto. Cuando pulsas el interruptor, con un dedo detrás y otro delante, te da una descarga. La descarga eléctrica se oye al formarse el arco. La intensidad de la descarga no parece constante, pero se nota cada vez. Colocar el dedo en el regulador en lugar de ahí evita el contacto, aunque no parece la forma natural de pulsar el encendedor.

La fiabilidad es una preocupación más amplia. Esta marca tiene una reputación prolongada de encendedores que fallan, así que llevar un mechero de reserva es sensato en cualquier salida. Los informes sobre esta hornilla concreta incluyen patas de apoyo que se derriten y se deforman. También hay un relato de la hornilla explotando y saliendo despedida, publicado en la propia web de la empresa, que esta no abordó mientras respondía a otras quejas. Eso es preocupante.

Una nota práctica más: el pequeño cabezal del quemador limita la cocción. Es una hornilla para hervir y calentar, no para sartenes grandes ni comidas elaboradas.

Consejos de compra

El precio de venta es de 65 $ y, en el momento de escribir esto, figuraba en torno a 60 $. A ese precio, la Mighty Mo compite con un nutrido grupo de hornillas de cartucho remoto, y la cuestión del valor se reduce a si la promesa regulada para clima frío se sostiene en uso real.

Los argumentos a favor de comprarla se basan en el regulador y en la promesa publicada de 20°F. Si esa promesa resulta exacta, esta hornilla cubre una laguna real para el uso de cartuchos en clima frío. Los argumentos en contra se basan en la ausencia de cortavientos, el encendedor expuesto que da descargas al usuario y el historial de la marca con la fiabilidad de sus encendedores. Solo por el problema del encendedor, esta no es una hornilla que recomendaríamos comprar ahora mismo. Quien la compre debería llevar un mechero y tratar el encendedor como una comodidad y no como una herramienta fiable.

Conclusión

La Mighty Mo está bien fabricada, es compacta, estable y rápida de montar. Hierve agua a un ritmo respetable y cocina a fuego lento muy bien, y el regulador sobredimensionado es toda una declaración de diseño. Pero se envía sin cortavientos, su encendedor no está protegido y da una descarga al pulsarlo, y el historial de encendedores de la marca no es alentador. La promesa regulada de 20°F es la parte interesante, y sigue siendo el detalle que merece verificarse cuando bajen las temperaturas.