GSI Outdoors Pinnacle Pro 2-Burner Stove Test: Vollwertiges Kochen im schlanken Format

Einleitung

Der GSI Outdoors Pinnacle Pro 2-Burner Stove ist ein vollwertiger Campingkocher, der auf einer einfachen Idee basiert: Zwei Brenner sollten nicht den halben Kofferraum einnehmen. Er klappt an der dicksten Stelle auf etwa vier Zentimeter zusammen, misst etwa 20 Zoll in der Länge und 12,5 Zoll in der Breite und bietet dennoch eine echte Kochfläche mit zwei Brennern für Autocamping und Overlanding.

Für alle, die schon einmal einen sperrigen Zwei-Brenner-Kocher in ein Fahrzeug und wieder heraus gewuchtet haben, ist dieses schlanke zusammengeklappte Profil das Hauptmerkmal. Der Kocher behält das vertraute Kochlayout bei und beseitigt gleichzeitig einen Großteil des verschwendeten Raums, der so viele Zwei-Brenner-Modelle beim Packen und Verstauen unpraktisch macht.

Für wen dieser Kocher gedacht ist

Dies ist ein Kocher für Autocamping und Overlanding, nicht fürs Backpacking. Mit rund neun Pfund ist er dafür ausgelegt, im Fahrzeug zu leben und im Camp zum Einsatz zu kommen, wo eine kompakte Grundfläche weit wichtiger ist als das getragene Gewicht.

Er eignet sich für Camper, die draußen echte Mahlzeiten kochen und zwei Brenner plus Platz für eine Bratpfanne, einen Topf oder eine gusseiserne Grillplatte wünschen. Er eignet sich auch für alle, die einen Kocher ersetzen, der schlicht zu groß oder zu klobig war, um ihn bequem zu packen, besonders wenn der Stauraum im Fahrzeug ohnehin knapp ist.

Kompaktes Design und Portabilität

Die zusammengeklappten Maße sind der Kern des Designs. Mit etwa vier Zentimetern Dicke, 20 Zoll Länge und 12,5 Zoll Breite passt der Kocher in einen Bruchteil des Raums, den ein typisches Zwei-Brenner-Gerät beansprucht.

Die Beine klappen darunter und rasten zum Kochen ein. Eine Tragetasche nimmt den Kocher auf, mit einer kleinen Halterung an der Seite für den Propanschlauch, damit die Leitung zwischen den Ausflügen organisiert bleibt. Die Windschutzseiten halten den Kochbereich zusammen und helfen zu verhindern, dass der Deckel bei Wind aufklappt.

Der Propananschluss läuft über eine geflochtene Leitung statt über einen starren Metallanschluss, sodass der Gastank überall dort stehen kann, wo es praktisch ist, anstatt an eine Seite des Kochers gebunden zu sein. Der Anschluss an der Rückseite des Kochers hat eine kleine Abdeckung, die ihn vor Schmutz und Ablagerungen schützt, wenn der Kocher nicht benutzt wird.

Kochleistung und Brennerregelung

Jeder der beiden Brenner liefert 11.000 BTU, insgesamt 22.000 BTU. Jeder Brenner hat seinen eigenen Regler und seine eigene Zündung, sodass die beiden Seiten unabhängig voneinander arbeiten und ein einzelner Topf nicht das Anzünden des gesamten Kochers erfordert.

Die Flammeneinstellung ist ein echtes Highlight. Die Brenner lassen sich auf eine wirklich niedrige Simmerstufe herunterregeln, und der Abstand zwischen Brenner und Rost gibt Töpfen und Pfannen die richtige Bodenfreiheit. Der Rost selbst ist robust und so dimensioniert, dass eine Bratpfanne und ein Topf oder eine Standard-Gusseisen-Grillplatte bequem nebeneinander passen.

Das Windschutzdesign erlaubt es zudem, Topfgriffe zur Seite und weg von der Vorderseite des Kochers zu drehen, sodass sie niemandem im Weg sind, der am Tisch vorbeigeht. Die Piezo-Zünder entzünden den Brenner nicht immer beim ersten Klick, aber sie zünden ihn.

Verarbeitungsqualität und Reinigung im Alltag

Die Konstruktion ist komplett aus Metall, und der Kocher fühlt sich stark und langlebig an. Nichts deutet auf eine kurze Lebensdauer hin, und die Materialien vermitteln Vertrauen für jahrelanges Kochen im Camp.

Die Reinigung ist einfacher als erwartet. Der Rost lässt sich vom Deckel abnehmen, der Rost kann hochgeklappt werden, und die Basis kann ausgewischt werden. Die Basis der Brenner trägt eine Antihaftbeschichtung, und der Kocher vermeidet die tiefen, leeren Hohlräume, in denen sich bei vielen Zwei-Brenner-Designs Krümel und Fett sammeln.

Die Kochfläche misst in der Länge etwa 18 Zoll und von vorne nach hinten etwa 10 Zoll. Das reicht für zwei Töpfe, eine Bratpfanne und einen Topf oder eine Grillplatte, was die meisten Mahlzeiten eines Campingausflugs abdeckt.

Was vor dem Kauf zu bedenken ist

Der Kocher wiegt rund neun Pfund, ist also keine Backpacking-Option. Er ist durch und durch ein fahrzeugbasierter Kocher, und am besten behandelt man ihn auch so.

Die Länge des Kochgeschirrs ist die wichtigste praktische Einschränkung. Alles, was länger als etwa 18 Zoll ist, sitzt nicht gut auf dem Rost, übergroße Grillplatten scheiden also aus. Standardtöpfe, -pfannen und -grillplatten sind in Ordnung.

Der Kocher läuft mit Ein-Pfund-Propanflaschen, die weit verbreitet, aber zusätzlich einzupacken sind. Die Zünder brauchen möglicherweise mehr als einen Klick, was eher ein kleiner Ärger als ein funktionales Problem ist. Schließlich liegt der Preis über dem, was viele Zwei-Brenner-Campingkocher kosten, sodass er am meisten Sinn für Camper macht, die das kompakte zusammengeklappte Format und das Maß an Kochkontrolle wirklich schätzen.

Kaufberatung

Der Preis lag während der Kickstarter-Kampagne bei etwa 200 US-Dollar, und der Einzelhandelspreis dürfte irgendwo zwischen 200 und 250 US-Dollar liegen. Damit liegt der Pinnacle Pro über günstigen Zwei-Brenner-Kochern, sodass das Wertargument davon abhängt, wie wichtig Ihnen das zusammengeklappte Format ist.

Für Camper, die im Camp oft kochen und es leid sind, dass sperrige Kocher den Laderaum auffressen, macht die Kombination aus schlankem zusammengeklapptem Profil, unabhängigen Brennerreglern und Ganzmetallkonstruktion den höheren Preis leichter vertretbar. Käufer, die nur gelegentlich einfache Gerichte zubereiten, könnten mit einem einfacheren Kocher für ihre Ausflüge gut bedient sein.

Fazit

Der GSI Outdoors Pinnacle Pro 2-Burner Stove behebt die größte Beschwerde über Zwei-Brenner-Campingkocher: die Größe. Er klappt dünn zusammen, passt mit seinem Schlauch in eine Tasche und liefert dennoch zwei unabhängig regelbare 11.000-BTU-Brenner mit echtem Simmer. Die Kompromisse sind sein Gewicht von neun Pfund, die Längenbeschränkung beim Kochgeschirr und ein Preis über dem Einstiegsniveau. Für Autocamper und Overlander, die einen leistungsfähigen Kocher suchen, der in einem kleinen Raum verstaut werden kann, ist er eine starke Option.