Esbit Large Size Solid Fuel Stove Test: Größerer Rahmen, schmalerer Zweck

Einleitung

Der große Esbit-Feststoffkocher ist der größte von drei faltbaren Kochern derselben Familie und wird mit einer vollen Schachtel Hexamin-Brenntabletten geliefert. Der Mechanismus ist erfrischend einfach: Ein Rahmen aus verzinktem Stahl klappt zu einem dreibeinigen Ständer mit einer zentralen Brennplatte auf, die von Luftlöchern umgeben ist.

Der Kocher allein wiegt 6.1 oz. Zusammengeklappt misst er etwa 5 in mal 3 in mal 1.5 in, lässt sich also leicht im Rucksack oder in der Ausrüstungstasche verstauen. Esbit ist ein deutsches Unternehmen, und dieser Kochertyp geht bis in die 1930er Jahre zurück, mit einer langen Nutzungsgeschichte bei Rettungsorganisationen, Militär, Backpackern und Campern.

Was die große Ausführung von ihren kleineren Geschwistern unterscheidet, ist nicht der Mechanismus, sondern die Abmessungen. Der breitere Rahmen und die höheren Topfauflagen machen aus einem Allzweckdesign etwas deutlich Spezifischeres, und genau das ist die Frage, die dieser Test beantworten soll: Was bringt die extra Größe tatsächlich?

Für wen dieser Kocher geeignet ist

Die große Ausführung ergibt am meisten Sinn für Camper, die bereits einen Topf oder eine Pfanne besitzen, die zu ihrer Grundfläche passt, und die einen Feststoffkocher als Teil eines Notfall- oder Gruppensets möchten. Die zentrale Brennplatte ist für 27 g Tabletten ausgelegt, wobei auch 14 g und kleinere Tabletten verwendet werden können.

Festbrennstoff ist hier der eigentliche Reiz. Hexamin lässt sich in Sekunden mit offener Flamme entzünden, funktioniert gut in größeren Höhen und arbeitet auch bei Temperaturen unter null weiter, was es zu einer zuverlässigen Rückfalllösung macht, wenn Gas- oder Flüssigbrennstoff unpraktisch ist.

Wer einen Kocher sucht, der mit welchem Kochgeschirr auch immer im Rucksack funktioniert, sollte die Abschnitte zur Topfkompatibilität und Leistung sorgfältig lesen, denn genau dort wird die große Ausführung schwer handhabbar.

Hauptstärken

Auf- und Abbau gehen wirklich schnell, und der Kocher ist schlicht und einfach zu bedienen. Er kühlt außerdem schnell ab, sobald der Brennstoff abgebrannt ist, was wichtig ist, wenn man zusammenpacken und weiterziehen möchte.

Die verstellbaren Topfauflagen sorgen für etwas Flexibilität, und er lässt sich so konfigurieren, dass er mit einer Vielzahl von Töpfen, Pfannen und Bechern funktioniert. Er passt nicht zu jedem Kochgeschirr, aber die Bandbreite ist größer, als die feste Geometrie vermuten lässt.

Auch die Kapazität ist ein Plus. Der Kocher kann 12 Brennstofftabletten aufnehmen, und mit allen 12 an Bord beträgt das Gesamtgewicht 12.4 oz, was für ein eigenständiges Kocher-Setup angemessen ist. Beim Kauf erhält man zudem eine ganze Schachtel Brennstoff im selben Paket, sodass er sofort einsatzbereit ist.

Brennstoff und Geruchsaspekte

Hexamin ist ein wirksamer Festbrennstoff, hat aber einen starken Geruch, der selbst durch die Verpackung hindurch wahrnehmbar ist. Er wurde mit Garnelen verglichen, und manche empfinden ihn als unangenehm. Die Tabletten doppelt in Zip-Beutel zu verpacken, ist eine praktische Möglichkeit, den Geruch im Rucksack einzudämmen.

Sicherheit ist hier wichtig. Der Brennstoff ist giftig, atmen Sie also weder den Staub noch die Dämpfe ein, während er brennt, und waschen Sie sich nach der Handhabung die Hände. Das Unternehmen empfiehlt, bei der Verwendung des Brennstoffs Handschuhe zu tragen.

Auch die Reinigung will eingeplant werden. Die Tabletten hinterlassen Rückstände, sodass Töpfe und Becher nach dem Kochen gewaschen werden müssen. Der Brennstoff kann bei windigen Bedingungen zudem schwer zu entzünden sein, was man wissen sollte, bevor man sich in exponiertem Gelände auf ihn verlässt.

Aufbau und Topfkompatibilität

Hier gerät die große Ausführung in Schwierigkeiten. In ihrer vertikalen Position stehen die Topfauflagen 5 in auseinander. Das ist eine weite Spannweite, und sie bedeutet, dass der Kocher nur mit einem Topf oder Becher funktioniert, der in ein ziemlich enges Größenband fällt.

Ein 750-ml-Becher sitzt in der Mitte der Auflagen, aber die Anordnung wirkt nicht vertrauenerweckend. Die Beine nach innen zu klappen, löst das nicht. In der ersten eingeklappten Stufe sind die Auflagen noch zu weit, und in der untersten Stufe sitzt ein Topf obenauf, aber es ist nicht sicher und nicht stabil. Auf einer derart instabilen Plattform zu kochen, ist nicht zu empfehlen.

Ein deutlich größerer Topf schneidet nicht viel besser ab. Er muss seitlich gedreht werden, um überhaupt auf den Auflagen zu sitzen. Das praktische Ergebnis ist, dass dieser Kocher auf bestimmte Töpfe, Pfannen und Becher beschränkt ist, was ihn weniger vielseitig macht als die kleineren Versionen derselben Reihe.

Leistungsnotizen

Dieser Kocher hat keinen Windschutz, und das wirkt sich direkt auf seine Leistung aus. Jede Brise drückt die Flammen zur Seite und führt Wärme vom Topf weg, sodass das Kochen bei exponierten Bedingungen merklich langsamer wird.

Im Test brachten drei 14 g Tabletten Wasser in 8 Minuten 42 Sekunden zum Kochen. Die Flamme, die drei Tabletten gleichzeitig erzeugen, ist beeindruckend, aber der Brennstoff brennt auch schneller durch als bei den kleineren Kochern: etwa 10 Minuten pro Tablette statt ungefähr 15.

Diese kürzere Brenndauer ist eine spürbare Verschlechterung. Der größere Rahmen lässt mehr Raum, in dem Wärme entweichen kann, sodass der Kocher einfach weniger effizient ist als seine kleineren Gegenstücke.

Kaufberatung

Der Preis liegt bei etwa $31 inklusive einer Schachtel Brennstoff. Für einen faltbaren Kocher aus verzinktem Stahl ist das teuer, besonders da die kleineren Größen derselben Reihe ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

Diese kleineren Versionen sind zudem vielseitiger. Sie funktionieren mit einer breiteren Auswahl an Töpfen und Bechern, enthalten Windschutz und kosten weniger, was sie für die meisten Käufer zum sinnvolleren Ausgangspunkt macht. Die große Ausführung ergibt nur Sinn, wenn Sie bereits Kochgeschirr besitzen, das zu ihrer 5-in-Spannweite passt, und speziell die größere Brennplatte für 27 g Tabletten möchten.

Fazit

Der große Esbit-Feststoffkocher macht die Grundlagen richtig. Er ist schnell aufgebaut, einfach zu bedienen, kühlt schnell ab und läuft mit einem Brennstoff, der bei kaltem Wetter und in Höhenlagen funktioniert. Das Problem ist alles, was die extra Größe wegnimmt. Er passt zu weniger Töpfen, kocht weniger effizient, verbrennt Brennstoff schneller und kostet mehr als die kleineren Versionen.

Für die meisten Camper ist die mittlere oder kleine Größe der bessere Kauf. Die große Ausführung sollte eher als Nischenoption für einen bestimmten Topf denn als Allzweckkocher betrachtet werden.