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Die besten Mango-Spezialitäten aus beliebten Cafés: Eine Verkostungsrunde

Vier Mango-Spezialitäten von beliebten Café-Ketten, ehrlich verkostet und bewertet: welche echten Mangogeschmack liefern und welche künstlich schmecken.

Vier Mango-Drinks aus Cafés stehen in Reihe auf einer Betonoberfläche bei weichem Licht

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Einleitung

Die Mangosaison bringt jedes Jahr eine Welle von Spezialitäten auf die Café-Menüs, und dieses Jahr war keine Ausnahme. Wir haben uns vorgenommen, die spannendsten Mango-Drinks aus vier beliebten Café-Ketten zu probieren und jeden einzelnen nach Geschmacksechtheit, Süßbalancen, Textur und allgemeiner Erfrischung zu bewerten. Die Ergebnisse fielen gemischt aus: Mehrere Drinks setzten stark auf künstliches Mango-Aroma, während ein paar wirklich überzeugen konnten. Hier ist, wie sie abschnitten.

Keventers Mango Blended Ice Cream Shake

Der Mango Blended Ice Cream Shake von Keventers wird mit Ratnagiri-Mango hergestellt, was hohe Erwartungen weckt. In der Praxis hat der Drink eine sehr sprudelige, schaumige Textur, und das Mango-Aroma wirkt deutlich künstlich – eher wie eine süße Mangobonbon als wie echte Frucht. Er wirkt mehr wie eine sehr süße Mangomilch als wie ein richtiger Mangoshake, der aus echter Frucht und Eiscreme gemixt wurde.

Cafétisch mit mehreren hohen Mango-Drinks in Reihe bei natürlichem Licht

Wenn man allerdings intensiv süße, bonbonartige Mango-Leckereien mag, lässt sich dieser Drink problemlos austrinken. Wir bewerteten ihn mit 7 von 10: lecker auf nostalgische, künstlich-süße Art, aber ohne den echten Ratnagiri-Mango-Charakter, den der Name verspricht.

Barista Mango Mocha

Der Mango Mocha von Barista ist auf dem Papier ein interessantes Konzept. Mango und Schokolade können in einem Drink eine spannende Kombination ergeben, und dieser war entweder brillant oder komplett danebengegangen. Leider war es letzteres. Der Geschmack erinnert an verwässerte Mango-Getränkepulver mit eingerührtem Schokoladensirup, und die Mango-Basis selbst schmeckt weit entfernt von echter Frucht.

Nahaufnahme eines geschichteten Café-Drinks mit Schokolade und Mango

Die Textur ist angenehm, aber das Mango-Aroma wirkt so befremdlich, dass es wirklich abschreckend ist. Wir bewerteten ihn mit 5 von 10 und bestellten ihn nur aus Neugier auf die Mango-Schokolade-Kombination. Für die meisten Mango-Fans ist dieser Drink ein klares Nein.

Third Wave Coffee Mango Tropical Delight

Der Mango Tropical Delight von Third Wave Coffee ist etwas von ein Mysterium-Drink: Zum Zeitpunkt der Verkostung gab es weder auf Aggregator-Apps noch auf der Website der Marke eine Beschreibung, sodass man nicht genau wissen konnte, was einen erwartet. Die Präsentation ist ordentlich, mit einer großzügigen Haube aus Schlagsahne obenauf.

Glas eines Smoothies auf Kokosbasis auf einem hellen Cafétisch

Beim Probieren schmeckt das Mango-Aroma nach demselben künstlichen Sirup, der auch anderswo verwendet wird, wenn auch etwas besser abgestimmt, mit einem sanfteren Nachgeschmack. Wenn man unbedingt einen Mango-Drink von einer Café-Karte wählen muss und die anderen Optionen unattraktiv sind, ist dies ein vernünftiger Mittelweg. Wir gaben ihm 7 von 10 – eher, weil er relativ anständig war, als weil er wirklich gut war.

Costa Coffee Mango Passion Fruit Cooler

Der Mango Passion Fruit Cooler von Costa Coffee wird als Mango- und Maracuja-Püree beschrieben, das einfach mit Eis gemixt wird, und er liefert das erfrischendste Erlebnis des Vergleichs. Der Geschmack ist fruchtig und säuerlich, wie eine gehobene Version eines klassischen Mango-Drinks, mit einer hellen Maracuja-Note, die ihn nicht schwer wirken lässt.

Erfrischender Mango-Maracuja-Cooler mit Eis, das das Sonnenlicht einfängt

Da es keine Sahne- oder Milchbasis gibt, bleibt der Drink leicht und ist damit eine großartige Wahl, wenn man milchfreie Erfrischungen bevorzugt. Er erhielt die höchste Wertung des Vergleichs mit 8 von 10 und ist der Drink, den wir nachbestellen würden.

Fazit zum Costa-Cooler

Dieser Cooler sticht gerade deshalb heraus, weil er das Gegenteil der meisten Mango-Spezialitäten dieser Saison tut: Er verzichtet auf zusätzliche Sahne, setzt auf mit Eis gemixtes Fruchtpüree und hält die Süße im Zaum. Wenn das Mango-Verlangen eher nach Erfrischung als nach Dessert verlangt, ist dies der Drink, den man aus den vier probierten bestellen sollte.

Schlussfolgerung

Insgesamt war diese Runde von Mango-Spezialitäten enttäuschend. Abgesehen vom Costa Mango Passion Fruit Cooler setzten die meisten Drinks auf künstliches Mango-Aroma und starke Süße. Wenn man ein ernsthaftes Mango-Verlangen hat, bleibt ein einfacher, selbst gemachter Mangoshake schwer zu schlagen, aber wenn man einen Café-Kick möchte, ist der Costa-Cooler die sicherste Wahl. Wenn man einen Mango-Drink aus einem Café probiert hat, der wirklich geschmeckt hat, lohnt es sich vielleicht, ihm eine Chance zu geben, bevor die Saison endet.

Weiterführende Literatur

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