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Die besten Heißluftfritteusen: Instant Vortex Plus 6 Quart und GoWISE USA 3.7 Quart im Vergleich

Sezehn Heißluftfritteusen wurden zwischen 60 und 220 $ getestet. Zwei stachen heraus: die Instant Vortex Plus 6 Quart als Gesamtsiegerin und die GoWISE USA 3.7 Quart als Preis-Tipp.

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Einleitung

Heißluftfritteusen haben sich ihren Ruf verdient. Sie frittieren nicht in Fett, da es keinen Ölpool gibt, der Wärme an das Essen überträgt, aber sie nutzen heiße Luft, um Speisen schnell zu bräunen – mit deutlich weniger Öl und deutlich weniger Schmutz. Genau dieser Kompromiss ist der Grund, warum so viele Menschen ein Gerät in der Küche stehen haben.

Um die Guten von den Mittelmäßigen zu trennen, wurden 16 verschiedene Modelle im Preisbereich von 60 bis 220 $ getestet. Das Ergebnis ist ein klares Bild davon, was beim Kauf zählt – und zwei Modelle, die für unterschiedliche Budgets herausstechen.

Was der Test zeigte

Eine der größten Überraschungen: Eine groß angegebene Kapazität bedeutete nicht zwangsläufig, dass das Gerät eine größere Menge gut gart. Essen gart in einer einzelnen Schicht am besten, daher zählt die nutzbare Fläche und nicht die Zahl auf der Verpackung. Einige kleinere Geräte schafften nur genug für zwei Personen – ein echter Nachteil, wenn man regelmäßig für mehr Leute kocht.

Geöffnete Schublade einer Heißluftfritteuse auf der Küchenanrichte mit einer einzelnen Schicht goldgelber Pommes

Innenräume mit Antihaftbeschichtung bevorzugten die Tester, weil sie sich leichter reinigen ließen. Bei Heißluftfritteusen-Temperaturen verdampft die Beschichtung nicht und stößt keine Dämpfe aus, daher besteht dort kein Sicherheitsbedenken.

Drei Bauarten von Heißluftfritteusen

Heißluftfritteusen gibt es in drei Bauarten, die sich danach unterscheiden, wie man an das Essen herankommt. Schubladenmodelle lassen sich wie ein Korb herausziehen und bieten direkten Zugang zum Gargut. Ofenmodelle haben eine Tür und mehrere Einschübe innen. Klappdeckel-Modelle öffnen sich von oben, ähnlich einer abgerundeten Kapsel.

Drei Heißluftfritteusen-Typen mit unterschiedlichen Zugriffsdesigns nebeneinander auf einer Küchenfläche

Der Schubladen-Typ setzte sich klar durch. Die Tester fanden ihn deutlich zugänglicher, sowohl beim Essen als auch bei der Reinigung – wichtig, wenn man das Gerät mehrmals pro Woche nutzt. Ofenmodelle können funktionieren, aber ein zweiter Einschub blockiert den Luftstrom. Schnitzel auf einem Einschub garten gut; Schnitzel auf zwei Einschüben garten ungleichmäßig, weil die zirkulierende Luft sie nicht richtig erreichte.

Merkmale, auf die es ankommt

Ein paar Features machen den Unterschied zwischen einer angenehmen und einer frustrierenden Heißluftfritteuse, egal welcher Bauart:

  • Eine klare, intuitive digitale Bedienung. Man sollte keine Anleitung studieren müssen, um eine Temperatur einzustellen.
  • Ein Timer, der beim Öffnen der Schublade automatisch pausiert und beim Schließen weiterläuft. Da gleichmäßiges Garen oft erfordert, Pommes zwischendurch zu schütteln oder Schnitzel zu wenden, ist das wirklich nützlich.
  • Eine automatische Abschaltung, damit das Essen nicht weitergart und verbrennt, wenn man im entscheidenden Moment nicht danebensteht.

Nahaufnahme eines intuitiven digitalen Bedienfelds an einer modernen Heißluftfritteuse

Die Gesamtsiegerin: Instant Vortex Plus 6-Quart Air Fryer

Die Instant Vortex Plus 6-Quart Air Fryer, für rund 120 $, holte den ersten Platz. Sie bereitet hervorragendes Essen zu, nutzt den bevorzugten Schubladen-Zugang und bietet viel Fläche zum Garen. Außerdem war sie leicht zu reinigen und gut zugänglich, was sie auch bei wiederholtem Einsatz angenehm im Alltag machte.

Krosse Hähnchenschnitzel nach dem Garen in der Schublade einer Heißluftfritteuse

Für die meisten Küchen ist dies das Modell, das Garkunst, Kapazität und Alltagstauglichkeit am besten vereint. Wer für zwei bis vier Personen kocht und ein Gerät will, über das man nicht nachdenken muss, liegt hier richtig.

Der Preis-Tipp: GoWISE USA 3.7-Quart 7-in-1 Air Fryer

Die GoWISE USA 3.7-Quart 7-in-1 Air Fryer, für etwa 75 $, ist die Preis-Leistungs-Option. Sie ist etwas kleiner und schafft daher nicht so viel auf einmal wie die Gesamtsiegerin, aber sie bietet den von den Testern bevorzugten Schubladen-Zugang und garte alles, was sie vorgesetzt bekam, ordentlich.

Wenn das Budget knapper ist oder der Haushalt klein, ist das eine vernünftige Wahl, die weder beim Zugang noch bei der Reinigung abstricht – genau das, was Heißluftfritteusen erst enjoyable macht.

Allgemeine Kaufberatung

Bevor Sie kaufen, sollten Sie drei Dinge bedenken. Erstens: Priorisieren Sie den Schubladen-Zugang für einfaches Befüllen und Reinigen. Zweitens: Beurteilen Sie die nutzbare Garfläche statt der angegebenen Kapazität, denn das Garen in einer Schicht liefert gleichmäßige Ergebnisse. Drittens: Achten Sie auf einen pausierenden Timer und automatische Abschaltung, denn sie eliminieren die kleinen Alltagsfrustrationen, die entscheiden, ob aus einem Gerät eine Gewohnheit wird.

Fazit

Von 16 getesteten Modellen zwischen 60 und 220 $ stachen zwei hervor. Die Instant Vortex Plus 6-Quart Air Fryer ist mit rund 120 $ die Gesamtsiegerin und vereint hervorragende Ergebnisse mit dem Schubladen-Zugang und der Fläche, die sie leicht im Alltag machen. Die GoWISE USA 3.7-Quart 7-in-1 Air Fryer liefert für etwa 75 $ ein gutes Garingerlebnis, wenn Sie weniger ausgeben und kleinere Mengen garen wollen. Egal wofür: Das Gerät an die eigene Kochweise anzupassen ist wichtiger als jedes Datenblatt.

Weiterführende Literatur

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